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回転寿司ちょいす » ちょいすのこだわり » ちょいすのコンセプト
厳選された食材の仕入 ちょいすPBオリジナルレシピ製品の導入 こだわりの食材をもとに、握りたて、捌きたてのネタをお客様に提供
上質なネタも137円と263円の２種類で、お客様に安心して 選んでいただける価格設定
毎日九州から新鮮な魚（生さば、生あじ、ハマチなど）を産地直送で空輸 道内の活イカをはじめ、前浜で取れた活魚、活貝を毎日提供
