ちょいすのこだわり


産直ネタ
直産ネタ
九州から毎日新鮮なネタを航空便で直送
道内の活イカをはじめ、前浜で取れた活魚、活貝を毎日提供

醤油
醤油
化学調味料を使用していない、オリジナル寿司醤油

寿司酢
寿司酢
まろやかな米酢と、北海道産昆布ダシの風味を生かした、 ちょいすオリジナル調合の無添加合わせ酢


米
ちょいすのシャリは、選びに選び抜いた厳選された山形産はえぬき100%米を使用

オリジナルビール
オリジナルビール
登別地ビールの麦芽100%プレミアム地ビールポップのきいた爽快な淡色ビール


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